تولید خوراک دام از سرشاخه نخل خرما

– تولید خوراک دام از سرشاخه نخل خرما

می‌تواند به عنوان یک روش مؤثر برای بهره‌برداری از این منبع غذایی قابل استفاده باشد. هرساله ضایعات زیادی از سرشاخه های هرس شده در باغات نخیلات به آتش کشیده می شود که مخرب محیط زیست است.  تولید خوراک دام از ضایعات نخیلات جزو کالاهای با درآمد است که با کمترین هزینه تولید و با ارزش بالایی که دارند در سطح کشور عرضه می شوند. تولید این محصول باعث کم شدن قیمت تمام شده آن و استفاده بهینه از مصرف آب، کود می شود. همچنین زحمت کشاورزان را که برای تولید محصولات اصلی (خرما) به کار گرفته می شود را کاهش می دهد.

– محصولات و بقایای حاصل از درخت خرما

محصولات جانبي يا فرعي غذايي براي خوراک دام شامل علوفه و مواد متراكم است كه به عنوان محصول فرعي حاصل از عمل آوري گياه ، حيوان و كارخانه هاي مواد غذايي به دست مي آيند و به آنها ضايعات جانبي نيز مي گويند. اين محصولات جانبي عمدتأ داراي سه منشاء گياهي ، حيواني و معدني اند. در هر شرايطي با توليد محصولات زراعي و باغي مورد استفاد انسان تقريبا يک و نيم تا سه برابر وزن محصول اصلي، توليد فرآورده هاي فرعي خواهيم داشت. كه به صورت بالقّوه داراي مقادير زيادي از مواد مغذي ارزشمند مي باشند. با فرآیند عمل آوري و درهم کردن محصولات جانبي كارخانجات صنايع غذايي و فرآورده هاي فرعي كشاورزي علاوه بر كاهش قيمت تمام شده خوراک دام مي تواند به جلوگيري از هدر رفتن مواد مغذي و آلودگي محيط زيست در اثر انباشته شدن آنها در محيط كمک نماید.

– مراحل تولید خوراک دام از سرشاخه نخل خرما

1. جمع‌آوری سرشاخه‌های نخل خرما: در این مرحله، سرشاخه‌های ضایعات نخل خرما از درختان برداشت می‌شوند.

2. خرد کردن سرشاخه‌ها: سرشاخه‌های نخل خرما باید خرد شوند تا بتوانند به عنوان خوراک دام استفاده شوند. این کار می‌تواند با استفاده از تجهیزات خاصی مانند دستگاه های چوب خردکن  انجام شود.

3. تهیه خوراک دام: این خوراک به دو صورت مش و پلت انجام می شود. در روش پلت کردن خوراک آسیاب شده در معرض بخار آب قرار می گیرد. و حالت خمیری به خود گرفته سپس خوراک داغ و مرطوب از داخل منافذ دستگاه پلت زن با فشار خارج شده و توسط جریان هوا خشک می شود.

قطر منافذ دستگاه برای دام های مختلف متفاوت است. رطوبت لازم جهت پلت کردن ۱۵ الی ۱۸درصد می باشد. درمورد خوراک هایی با فیبر بالا رطوبت بیشتری نیاز است. پلت کردن خوراک دام و طیور باعث کاهش گرد وغبار آن، افزایش خوشخوراکی، افزایش مصرف خوراک توسط دام ها، افزایش رشد و تولید و کاهش مصرف انتخابی در طیور می شود. همچنین خوراک پلت سرعت رشد را تا ۱۵ درصد و بازده غذا را بین ۵ الی۱۰ درصد افزایش می دهد.

یکی از برتری های دان پلت نسبت به دان مش این است که می توان طول پلت ها را متناسب با سن پرنده تغییر داد. همچنین می توان خوراک را مختص هر سنی طبق میزان رشد منقار و اندام های داخلی در اختیار گله قرار داد. که در نهایت موجب می شود گله به صورت یکسان رشد کنند.

4. تغذیه دام: این خوراک می‌تواند به صورت عمده یا مکمل با سایر منابع غذایی مانند علف های دیگر و غلات استفاده شود.

– مزایای استفاده از سرشاخه نخل خرما به عنوان خوراک دام

– منبع غذایی فراوان: سرشاخه نخل خرما حاوی مقادیر زیادی قند،پروتئین و فیبر است. که برای تأمین نیازهای غذایی دام‌ها بسیار مناسب است.
– قابلیت تولید محلی: در مناطقی که در آنها نخل‌های خرما وجود دارند، تولید خوراک دام از سرشاخه نخل خرما می‌تواند یک فرصت محلی برای تأمین نیازهای غذایی دام‌ها و توسعه صنعت دامداری باشد.
– کاهش هدر رفت غذا: استفاده از سرشاخه نخل خرما به عنوان خوراک دام، می‌تواند به کاهش هدر رفت غذایی و استفاده بهینه از منابع غذایی کمک کند.

با اجرای این روش، علاوه بر تأمین نیازهای غذایی دام‌ها، می‌توان از منابع خرمای بیشتری بهره‌برداری کرده و صنعت دامداری را توسعه داد.